Vitcas Pompeii ovnsæt

Vitcas Pompeii ovnsættet er et samlesæt, som kan bruges både udendørs og indendørs. Med dette sæt kan du bygge en holdbar professionel pizzaovn på én dag. Ovnen har plads til 2 til 3 pizzaer ad gangen. Da den kommer højt op i temperatur tager det kun få minutter at bage en perfekt pizza og ovnen er derfor både perfekt når man har gæster eller blot til en middag med familien. Ovnen holder godt på varmen (hvis den er isoleret) og kan selv dagen efter pizzabagning bruges til slow-cooking, langtidsstegning eller bagning

Sættet leveres i 5 sektioner, som meget enkelt limes sammen med en højtemperatur silikone (inkluderet) til en færdig ovn. Sættet indeholder 5 færdigstøbte ovndele:indgangsparti, to ovndele, to ildfaste bundplader Støbejernslåge med glas og termometer Skorsten i rustfri stål med regnhætte og spjæld, 2 tuber varmebestandig silikone, Hønsenet (ved tilkøb af isolering)

Fundament og isolering er IKKE inkluderet, men kan tilkøbes ved bestilling af ovnen. For at opnå den bedste udnyttelse af ovnen anbefaler vi, at den isoleres både over og under ovnen. Udenpå ovnen anbefaler vi Bio Silikat isolering 25 mm. Til under ovnen anbefaler vi 50 mm Bio Silikat isoleringsplader. Afslutningsvis påføres et betonlag på 2-3 cm udenpå isolering over ovnen.